Beslenme Nedir?
Beslenme; büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için besinlerin kullanılmasıdır. Bireyin, ailenin ve toplumların birinci amacı, sağlıklı ve üretken olmaktır. Sağlıklı ve üretken olma durumunu etkileyen faktörlerin başında beslenme gelir.
Yeterli ve Dengeli Beslenme Nedir?
Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin her birinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılması durumuna yeterli ve dengeli beslenme denir.
Günümüzde beslenme bozukluğuna bağlı olarak birçok hastalık meydana gelmektedir, hem sağlıklı bir vücut hem de iyi bir görünüş kazanmak için diyetisyenlerinden kişiye özel beslenme programınızı temin edebilirsiniz. Kişiye özel programlar yaş, cinsiyet, meslek, sağlık durumu ve yasam bicimi göz önünde bulundurularak yapılmaktadır.
Zayıflama konusunda doğru bilinen yanlışlar
- Zayıflamak istiyorsam, ekmeği kessem yeter.
Türk mutfağının ayrılmaz parçası olan ekmek aynı zamanda besin piramidinde de önemli bir yer alıyor.
Ekmeksiz bir beslenme programı düşünülemez. Özellikle tam buğday ekmekleri sindirim sistemine
hareket kazandırarak kilo verme sürecinizi kolaylaştırır.
- Akşam 6’dan sonra bir şey yemezsem zayıflarım.
Son öğünün ne zaman yenileceği, o gece saat kaçta uyuyacağınızla ilgilidir. Uykuya yatmadan en az
2 saat önce yemeyi kesmeniz hem kilo vermenize yardımcı olacak hem de kaliteli bir uyku uyumanızı
sağlayacaktır.
- Zeytinyağı kilo yapmaz.
Doymamış yağ oranı, margarin ve tereyağına göre çok daha yüksek olan zeytinyağının faydalarını
biliyoruz. Ancak 1 gramı 9 kaloriye karşılık gelen zeytinyağı ile yapılan yemekler de fazla tüketilmesi
halinde kilo aldıracaktır.
- Diyet ürünleri sınırsızca yiyebilirim.
Yağ oranları düşürülmüş bu besinler karbonhidrat açısından zengin oldukları için tüketilen miktarın
vücut ihtiyacından fazlası yağa dönüşecektir ve size fazla kilo olarak geri dönecektir.
- Su içmek zayıflatır. Günde 5-6 litre su içmeliyim.
Metabolizma için çok önemli olan su tüketiminin fazlası böbrekleri yorar ve toksik etki yaratır.
Fazlasının zayıflamaya etkisi yoktur. Kişiye göre değişmekle birlikte ortalama 2-2,5 litre su tüketimi
yeterlidir.
- Mucize haplarla arkadaşım ayda 10 kilo vermiş.
Bitkisel destek ürünü adı altında satılan çoğu ürün kimyasal ortamlardan geçip hap, toz veya tablet
haline getirilmiştir. Piyasada satışı gerçekleşen zayıflama ilaçlarının, karaciğerde ve böbrek
fonksiyonlarında bozukluklara sebep olduğu yapılan araştırmalar sonucu görülmüştür.
- Günde 2 öğün yediğim halde kilo veremiyorum.
İhtiyacınız olan besin miktarını 2 öğüne sıkıştırırsanız, vücudunuz ihtiyacı olanı alır ve geri kalanını yağa
dönüştürür. Bu nedenle az öğün yemek size fazla kilo olarak geri dönecektir. Kişiye bağlı değişmekle
birlikte ortalama 3 ana ve 3 ara öğün yemek sağlıklıdır.
- Protein ağırlıklı yapılan diyetler sağlıklı kilo vermeme yardımcı olur.
Tek tip besin grubu üzerinden beslenmek ve bu besin grubunun protein bazlı olması, kilo vermek
isteyen kişilerin böbreklerinde büyük hasarlara sebep olmaktadır. Uzun süreli fazla protein tüketimi,
kas kayıplarına varan sonuçlar yaratabilir. Beslenme programlarında karbonhidrat-protein-yağ dengesi
çok önemlidir.
Beslenme ve Diyet Programları
- Kilo verme programı
- Kilo koruma programı
- Kilo alma programı
- Hastalık Diyetleri
- Obezite
- Diyabet
- Hipertansiyon
- Kalp Hastalıkları
- Böbrek Hastalıkları
- Mide Hastalıkları
- Karaciğer Hastalıkları
- Kanser Hastalarında Beslenme
- Hamile / Lohusa Programları
- Gebeliğe Bağlı Diyabet, Gebelik Sırasında ve Sonrasında Sağlıklı Beslenme
- Çocuk ve Ergen Beslenme Programı
- Sporcu Beslenme Programı
T-SCAN PLUS Vücut Bilişim Analizcisi
Diyet polikliniklerinde vücut bileşim analizcisi T-SCAN PLUS ürünüyle çalışılabilmektedir. Bu ürün, özdirencinizi biyoelektrik özdirenç analiz metodunu kullanarak ölçebilmektedir.
BIA (Biyoelektrik Özdirenç Analizi) Nedir?
BIA metodu vücut bileşimini, vücut içinden zararsız bir akım geçerken üretilen direnci ölçmek suretiyle vücut bileşimini analiz etmenin bir yoludur.
- Vücut Bileşimi İçeriği
- Standart Ağırlık
- Toplam Vücut Suyu
- Yağsız Vücut Dokusu
- Hücreiçi Suyu
- Hücredışı Suyu
- Yumuşak Yağsız Doku
- İskelet Kas Kütlesi
- Beden Kütle Endeksi
- Vücut Yağ Yüzdesi
- Viseral (iç organlardaki) Yağ Alanı
- Viseral (iç organlardaki) Kütle
- Bel Kalça Oranı
- Deri Altı Yağ Kütlesi
- İdeal Yumuşak Yağsız Doku
- Vücut Hücre Kütlesi
- Vücut Mineral Yapısı
- Vücut Protein Yapısı
- Hücre dışı Sıvısı
- Toplam Vücut Sıvısı
- Bazal Metabolizma Hızı
- Vücut Yaşı
- Toplam Enerji Tüketimi
- Vücut Yağ Kütlesi